1、食材：鸡脚、花旗参和猪骨。
2、将鸡脚洗净，去除脚趾。放入汤锅中。
3、盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。
4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。放入飞水的猪骨。放入花旗参。盖锅盖。大火煮滚。
5、然后整锅倒入电炖锅中。盖锅盖，通电。炖2小时，即可断电。
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