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做培根芋头卷窍门 做培根芋头卷窍门及步骤

来源:料理美食网


1、食材用料:芋头、奶粉、玉米油、盐(卷馅)350克、20克,20克、3克、培根6片、芝士片6片。

2、芋头用少许清水、盐,大火煮熟。

3、捣成芋泥。

4、玉米油加热炒芋泥,加入20克奶粉,拌炒均匀。

5、芋头馅捏成圆柱。

6、外层用培根包裹,牙签固定。

7、全部包好。

8、包裹完毕盖上一层折叠好的芝士片。

9、烤箱180℃预热5分钟,放置中层,上下管180℃烤18分钟即可。

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